Scoprire Pisa durante il Terre di Pisa Food&Wine Festival

Il Terre di Pisa Food & Wine Festival è un’occasione per scoprire la città e il territorio, tra visite guidate, pedalate nella natura e soste dedicate al gusto. Puoi seguire le tracce della Pisa medievale e dei suoi legami con il Mediterraneo, conoscere le storie che si nascondono dietro le tradizioni della tavola o salire in bicicletta verso San Rossore.

Ogni proposta abbina il tour a un’attività del Festival, con un posto riservato tra degustazioni, laboratori e masterclass disponibili alla prenotazione. E se vuoi fermarti, scegli un weekend per due con pernottamento e colazione in una struttura selezionata nelle Terre di Pisa. Un modo per alternare cultura, paesaggio e incontri con i sapori locali, prendendoti il tempo di viverli. Scopri le proposte e prenota l’esperienza che fa per te.

Esperienze

Le proposte per scoprire Pisa durante il Terre di Pisa Food&Wine Festival

Pisa di Gusto | Pacchetto bike e natura

 17/10/2026 – 18/10/2026

 centro, piazze e luoghi limitrofi

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Pisa: una storia di sapori

 18/10/2026

 Piazza Vittorio Emanuele II, 5

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Pisa di Gusto | Esperienza bike & natura

 18/10/2026

 Località Cascine Vecchie

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Pisa di Gusto | Weekend tra storia e sapori

 17/10/2026 – 18/10/2026

 centro, piazze e luoghi limitrofi

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Prodotti

Alcune delle eccellenze enogastronomiche delle Terre di Pisa

L’olio extra vergine di oliva dei Monti Pisani

Dalla sommità del Monte Pisano, dominata da pini e castagni, si scende per incontrare bassi boschetti con pioppi e ontani.…

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San Miniato e Palaia | Il tartufo

Se pensiamo al tartufo nella provincia pisana, lo associamo subito a San Miniato e alla celebre Mostra Mercato Nazionale del Tartufo…

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Casciana Terme Lari | La ciliegia di Lari

Il rosso della ciliegia è radicato in modo indissolubile a Lari, dove da oltre mezzo secolo si celebra la raccolta…

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Volterra | Pecorino delle Balze Volterrane DOP

Ambiente, esperienza e tradizione sono gli ingredienti imprescindibili del Pecorino delle Balze Volterrane. Il primo formaggio DOP italiano a caglio…

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La pasta delle Colline Pisane

Da oltre cinquant’anni Santa Luce è terra di pasta, e col tempo si sono aggiunti al comprensorio produttivo anche altri…

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Chianni | Il marrone di Rivalto

Il Marrone di Rivalto presenta un particolare pregio per pezzatura e caratteristiche organolettiche.  L’importanza del castagno a Rivalto Protagonista ogni…

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Pisa | Il miele di spiaggia del Parco di San Rossore

Il miele toscano si caratterizza per la sua specificità dovuta al territorio collegato all’ambiente geografico e alla presenza dell’uomo. Apicoltura,…

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Itinerari

Percorsi e tracciati tra natura, borghi e sapori delle Terre di Pisa

Fare “cheese” nelle Terre di Pisa

Un itinerario alla scoperta dei formaggi prodotti nel territorio. Qui, l’importanza economica dell’allevamento ovino, insieme alla morfologia del terreno, ha…

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La Strada del Vino delle Colline Pisane

Il percorso lungo la Strada del Vino delle Colline Pisane attraversa la Valdera e il Valdarno Inferiore fino alla Val di…

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I vini DOC Terre di Pisa

Il territorio pisano è adatto alla sperimentazione di una viticoltura diversificata e innovativa. Dai calanchi di Volterra fino quasi al…

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A tutta birra nelle Terre di Pisa

Questo itinerario vuole accompagnarvi nella riscoperta della birra artigianale attraverso storia, sapori e atmosfere del passato. Un’esperienza arricchita dalla professionalità…

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Cioccolato: il cibo degli dei

Gli amanti del cioccolato, noto anche come “cibo degli Dei”, possono assaporare gli aromi autentici e i sapori più antichi…

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