Zuppa Pisana
La zuppa pisana è un piatto che si gusta tiepido, ma in estate è piacevole anche freddo. Scopriamo la ricetta.......
Pappa al Pomodoro
Tra le “star” della cucina toscana c’è la Pappa al pomodoro, nota anche come “Pancotto”. Una ricetta che unisce tre......
Panzanella
Quella della panzanella, è una ricetta che rispecchia moltissimo quelli che sono i principi della dieta mediterranea. Ingredienti semplici e......
Bordatino alla pisana
Una zuppa a base di farina gialla, fagioli e cavolo nero La stagione invernale è sicuramente la migliore per assaporare......
Risotto con le arselle
Il risotto con le arselle, in questa ricetta, unisce i sapori del mare e della terra. Un primo piatto gustoso,......