Castelfranco di Sotto | Orentano

Orentano è per popolazione il secondo centro del Comune di Castelfranco di Sotto.
Con la peste nera del 1348 Orentano, insieme ai paesi di Staffoli e Galleno, si spopolarono e la distesa delle colline delle Cerbaie divenne oggetto di contesa tra i Comuni fino alla dominazione fiorentina.
Il territorio tornò a ripopolarsi solo a inizio Cinquecento grazie all’emigrazione di contadini provenienti dal Valdarno. La divisione del suo territorio è rimasta inalterata fino a inizio Novecento quando gli abitanti decisero di riunirsi sotto Castelfranco di Sotto.

Orentano ospita unamostra archeologica permanente che attraverso plastici e pannelli didattici mostra come si viveva nell’area del Padule di Bientina fin dalla preistoria, passando poi da Etruschi e Romani fino al Medioevo (vedi la canoa lunga circa quattro metri).

Orentano è famosa anche per la tradizione dei suoi pasticcieri. Ogni anno ad agosto si svolge in paese la sagra del bignè che culmina con la Sfilata del Dolcione, un enorme dolce fatto a mano che rappresenta un monumento, un personaggio o una icona internazionale.