Molino e Pastificio sul Lago-Azienda Agricola Bertoli

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Prodotti agroalimentari - Pasta

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    • Località
    • Pisa, Santa Luce - Via dell'Impero,26 Pomaia
    • Persona Di Riferimento
    • Bertoli Silvia


    PASTA BERTOLI Espressione autentica del territorio È con orgoglio e passione che l’Azienda agricola La Ghiraia presenta la Pasta Bertoli, espressione autentica del territorio di origine. Pasta artigianale, prodotta con la migliore semola di grano duro, selezionata tra le coltivazioni di grano delle storiche colline pisane. Trafilatura al bronzo, lavorazione a bassissime temperature ed essiccazione lenta: questa procedura, rispettata in ogni singola fase, conferisce alla Pasta Bertoli una consistenza assolutamente naturale, rendendola gustosa e ben digeribile, e conservandone inoltre i preziosi valori biologici nutritivi, tipici del buon grano duro della Toscana.



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