Sagra dell’olio novo a Ghizzano | Peccioli

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Sarà un’edizione speciale quella della 46° edizione della Sagra dell’Olio Novo a Ghizzano di Peccioli, 

Anche nel 2023 la Spring Edition

Di solito si svolge a febbraio ma anche nel 2023 l’evento torna con una “Spring edition” che si svolgerà a maggio, più precisamente nei fine settimana del 13-14 e del 20-21 maggio.

Troverete stand gastronomici aperti il sabato a cena e la domenica anche a pranzo per degustare le bruschette preparate con l’olio e aglio e altri piatti toscani. Durante la manifestazione si alternano spettacoli musicali e teatrali.

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La sagra si svolgeva generalmente a febbraio  perché anni fa le olive venivano raccolte a fine novembre o a inizio dicembre, per poi essere frante. Alla fine della spremitura, con i magazzini ripuliti, la gente festeggiava il raccolto con un pranzo allestito nei magazzini della tenuta. La sagra vuole ricordare quei momenti di festa e convivialità.