Sagra della Lepre e del Cinghiale | Selvatelle, Terricciola

Torna l’appuntamento con la tradizione e i sapori autentici della cucina toscana. A Selvatelle, nel cuore di Terricciola (provincia di Pisa), la Sagra della Lepre e del Cinghiale celebra la sua 37ª edizione. Un evento storico, attivo dal 1988, che ogni anno attira migliaia di amanti della buona tavola.

L’intera comunità della frazione di Selvatelle nel comune di Terriciola, si unisce per dare vita a questa festa, frutto del lavoro volontario delle associazioni . È il luogo ideale per chi cerca una vera sagra toscana dove il gusto si unisce alla convivialità.

Date, Orari e Menù della Sagra

L’evento si svolge nei locali della Filarmonica San Martino, a Selvatelle, per tre fine settimana consecutivi: 27 e 28 settembre, 3, 4 e 5 ottobre,  11 e 12 ottobre

Gli orari sono pensati per ogni esigenza: cene il venerdì (dalle 20:30) e il sabato (dalle 20), mentre la domenica si può scegliere tra pranzo (dalle 12) e cena (dalle 19).

Il menù è un inno alla tradizione locale, con piatti che esaltano il gusto della lepre e del cinghiale:

• Primi Piatti: Pappardelle alla lepre, pappardelle al cinghiale e le classiche penne “Il Gelso”.
• Secondi Piatti: Lepre e cinghiale in salmì, accompagnati da scamerite e salsicce alla brace, il tutto servito con contorni genuini come polenta, fagioli all’uccelletto e patate fritte.
• Dolci e Vini: Crostata casalinga e cantucci con vin santo.

Come Prenotare il tuo Tavolo

E’ possibile prenotare chiamando il telefono: 3313835268 o compilando il Modulo online: bit.ly/sagradellalepre2025