Sagra del bignè e Sfilata del Dolcione | Orentano

La sagra del bignè si svolge a Orentano dal 10 al 16 agosto, mentre la sfilata del Dolcione il 16 agosto.
Spettacoli in programma tutte le sere a partire dalle 21.30 in Piazza Matteotti.

Il paese vanta una notevole tradizione dolciaria: nel dopoguerra molti pasticceri  decisero di cercare fortuna soprattutto a Roma, dove aprirono locali diventati eccellenze. E dal paese dei pasticcieri non poteva che nascere una festa esclusivamente dolce, dedicata al bignè. L’ultima serata è dedicata alla sfilata del Dolcione, un mega dolce fatto di bignè

Quando nasce il “Dolcione”

Nel 1987 è nata l’idea del “Dolcione”: i pasticceri orentanesi diedero così vita ad un mega dolce da Guinness (12 metri di lunghezza, 4 di larghezza e 6 di altezza) fatte di circa 25.000 bignè  che da 32 anni sfilano nel centro del paese.  Queste sculture rappresentano monumenti famosi come la Torre Pendente o autentiche icone del Made in Italy come la Vespa. Al termine della sfilata, il maxi dolce viene distribuito gratis alla folla di curiosi e golosi. I bignè sono acquistabili ai banchetti.
Il Dolcione 2025 era stato dedicato alla promozione del Pisa in serie A, colorato di neroazzurro in omaggio ai colori della squadra.