Nero a Montopoli in Valdarno

Sulle tracce del tartufo nero (Le passeggiate): escursioni guidate per scoprire l’ambiente in cui nasce il tartufo. Primo appuntamento domenica 7 giugno (ore 9.30) con l’“Anello del tartufo nero” da Casteldelbosco, e venerdì 19 giugno con una suggestiva passeggiata in notturna.

Nero a tavola (Show cooking): 11 giugno e 16 luglio, la terrazza dell’Hotel Quattro Gigli ospita serate di musica e show cooking con chef e personalità di rilievo come Gilberto Rossi, Luca Marianelli, Fulvia Puccioni e Bettino Squicciarini.

La rassegna nei ristoranti: per tutto luglio e agosto, i ristoranti locali aderenti proporranno piatti speciali e menù dedicati per valorizzare il tartufo nero e le altre eccellenze del territorio (vino, olio, miele e norcineria).