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11 Ottobre 2019 - 13 Ottobre 2019

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Centro Sportivo Nuova Primavera
Via Danesi
Forcoli

La Toscana è terra di tartufi e in particolare il territorio di Palaia ne è ricco, tanto da rappresentare un motivo di vanto e lustro. Il clima, il terreno e la vegetazione fanno sì che in questo angolo di Toscana si riesca a trovare questo prezioso tubero del sottobosco, ricco di gusto ma anche di mistero e fascino: il Tuber Magnatum Pico ovvero il Tartufo Bianco Pregiato, che raggiunge il suo periodo di maturazione in piena stagione autunnale.
Da oltre trenta anni a Forcoli si celebra una festa in suo onore, la Mostra Mercato del Tartufo e del Fungo Porcino, dedicata alle eccellenze e alla qualità dei prodotti del territorio. Insieme al protagonista per eccellenza, il tartufo, sono presenti anche i funghi porcini e altri prodotti tipici locali, come vino, olio, formaggi e tutte le specialità locali.

L’appuntamento è fissato ogni anno nel secondo week-end del mese di ottobre (da venerdì a domenica), con numerose iniziative, stand gastronomici, degustazioni, animazioni e musica dal vivo. Nell’ambito della mostra mercato, presso il Centro Nuova Primavera, si rinnova la cerimonia del “Tartufo d’Oro” che vede la premiazione di una personalità toscana distintasi in ambito sportivo o culturale.
Il ristorante al coperto della mostra è aperto il sabato a cena che sia per tutta la giornata di domenica, per assaporare piatti a base di  tartufo e funghi porcini

Info: 0587 621437
Ufficio Turismo Palaia

 

 

 

33° Mostra mercato del tartufo e del fungo porcino | Forcoli, Palaia