Sagra della Ficattola | Bientina

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Ritorna per due fine settimana, dal 1 al 4 giugno e dal 9 all’11 giugno, la tradizionale sagra giunta al 28° anno e organizzata dalla Contrada Quattro Strade che partecipa al Palio di San Valentino di luglio.

La sagra si svolge a Bientina presso il Parco delle Sughere, con apertura degli stand gastronomici a partire dalle 19.30. Ogni sera uno spettacolo musicale da vivo

La ficattola è una pasta fritta rettangolare (fatta in casa) abbinata con diversi alimenti come prosciutto crudo, ripiena, salsiccia e stracchino oppure nutella, pistacchio ecc. Ci saranno anche delle prime portate come pasta e carne, buon vino