Sagra della Ficattola | Bientina

Ritorna per due fine settimana, dal 31 maggio al 9 giugno (da venerdì a domenica) la tradizionale sagra giunta al 29° anno e organizzata dalla Contrada Quattro Strade che partecipa al Palio di San Valentino di luglio. La sagra si svolge a Bientina presso il Parco delle Sughere, con apertura degli stand gastronomici a partire dalle 19.30. Ogni sera uno spettacolo musicale da vivo

La ficattola è una pasta fritta rettangolare (fatta in casa) abbinata con diversi alimenti come prosciutto crudo, ripiena, salsiccia e stracchino oppure nutella, pistacchio ecc. Ci saranno anche delle prime portate come pasta e carne, buon vino