Gelateria De' Coltelli

  • Località
  • Pisa - Lungarno Pacinotti 23
  • Persona Di Riferimento
  • Gianfrancesco Cutelli, Diana Chinciu

“La ricerca dell’eccellenza nella materia prima è alla base del mio modo di lavorare: solo con ottimi ingredienti posso ottenere un ottimo gelato.” (Gianfrancesco Cutelli) Il nome e l’anima di questa gelateria sono un omaggio a Francesco Procopio De’ Coltelli, inventore del gelato moderno. Un prodotto che valorizza al massimo ogni singola materia prima, offrendo un’esperienza unica di gusto. I gelati, i sorbetti, le granite sono realizzati esclusivamente con ingredienti naturali, frutta di stagione (quasi esclusivamente biologica), ingredienti del commercio equo, fibre vegetali e prodotti che celebrano il territorio. Stagionalità, prossimità, ricerca continua, utilizzo esclusivo di packaging sostenibile e l’attenzione rivolta a celiaci, allergici e intolleranti completano un servizio che non esclude nessuno.

Servizi

Gelateria artigianale. naturale. Granita siciliana

Da sapere/informazioni di servizio Gelateria insignita dei Tre Coni Gambero rosso dall'anno dell'istituzione del premio. Premio innovazione CNA per il primo gelato tracciato in blockchain Primo premio Sherbeth Festival Migliore Gelateria d'Italia secondo Dissapore Tra le 10 migliori gelaterie d'Italia per la guida Identità Golose Tra le migliori gelaterie d'Italia per il Golosario Tra le migliori gelaterie artigianali in Toscana secondo La Cucina Italiana Ambasciatore del gelato in occasione de "La settimana della Cucina Italiana all'Estero" Primo premio al Festival del Gelato Artigianale di Agugliano


Dettagli

Prodotti agroalimentari - Gelato

Botteghe - Gelato

Contatti





    Controllo Antispam

    Dichiaro di aver preso visione delle presenti condizionie generali di contatto, manifesto il consenso al trattamento dei miei dati personali.

    Ti è stato utile?
    5
    1