Biscottificio La Scala

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Prodotti agroalimentari - Pasticceria

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  • Località
  • San Miniato -
  • Contatti
  • info@biscottificiolascala.it
  • Persona Di Riferimento
  • Loredana Morosanu


Il Biscottificio la Scala è nato presso la città di San Miniato di Pisa. Rispettando le ricette della tradizione dolciaria Toscana, con fantasia e ricerca, nasce una vasta gamma di dolci Toscani come: Cantuccini (particolare attenzione alla loro realizzazione di vari gusti che si differenziano per la loro fragranza e friabilità), Biscotti ripieni, Ricciarelli, Cavallucci, Panettoni artigianali, la produzione viene fatta rigorosamente con ricette e metodi tradizionali che conservano il gusto e la genuinità. Tutta la gamma di biscotti dell’Azienda, realtà artigianale apprezzata in Italia e all’estero, Biscottificio La scala was born in San Miniato (Pisa). By respecting recipes of Tuscan traditional confectionery, with imagination and research, we create a huge variety of Tuscan biscuits and sweets, such as: Cantuccini (by taking particular attention into the realization of different tastes, which differ in flavours and crumbiness), Stuffed Biscuits, Ricciarelli, Cavallucci, handmade Panettone. The artisan production of our company is rigorously made by following traditional methods of Tuscan confectionary that preserve taste and authenticity, which is well appreciated in Italy and abroad.



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