- Località
- Pontedera - Via Marconcini, 52/54
- Contatti
- info@ristorantelapolveriera.it
- Tel. +39 328 2158706
- Persona Di Riferimento
Vivi un esperienza culinaria gourmet nel cuore di Pontedera, in un ambiente intimo e romantico, famoso per la sua eleganza e raffinatezza. Location perfetta per festeggiare un occasione di coppia, ma anche per stare in famiglia o in gruppo. I nostri piatti ed i nostri menu degustazione sono studiati per farvi vivere esperienze di gusto uniche. Vengono proposti 3 percorsi degustazione: uno di carne, uno di pesce ed uno misto carne e pesce.
La Polveriera propone una cucina di forme, colori, contrasti e giochi, ma anche bilanciata e sempre attenta all'equilibrio massimo dei sapori e al rispetto totale della materia prima. È una cucina radicata nelle tradizioni ma grazie alle collaborazioni con chef di tutto il mondo, si lascia inquinare da sapori ed ingredienti internazionali
