FATTORIA SORBAIANO

La Fattoria Sorbaiano è ubicata in prossimità del paese di Montecatini val di Cecina, in posizione panoramica sulla valle del Cecina, di fronte alle balze di Volterra e a soli 30km dalla Costa degli Etruschi. Si producono vini biologici, bianco rosso e vinsanto, a marchio Montescudaio Doc e Igt Toscana. Molto apprezzato anche l'olio extra vergine di oliva biologico. Si organizzano visite guidate della cantina e degustazioni dei nostri vini e del nostro olio accompagnati da prodotti tipici a km zero. Nell'azienda viene effettuata attività agrituristica nell'antica villa padronale che può comodamente ospitare fino a 20 persone. La villa è circondata da un grande giardino da cui si gode una magnifica vista sulla campagna circostante con Montecatini val di Cecina e Volterra sullo sfondo. La villa è dotata di una piscina ad uso esclusivo che si affaccia sulle vigne e dalla quale, nelle giornate più limpide, si può ammirare il mare.

/Servizi

Si organizzano degustazioni di olio e vino e visite guidate della cantina tutti i giorni su prenotazione. - Degustazioni standard: assaggio di 3 vini accompagnati con bruschette condite con il nostro olio extravergine di oliva, salumi e formaggi a chilometro zero (E.15,00 a persona). - Degustazioni completa: assaggio di 4 vini accompagnati con bruschette condite con il nostro olio extravergine di oliva, salumi e formaggi a chilometro zero; per finire assaggio del nostro famoso vinsanto doc accompagnato dai tradizionali cantucci (E.20,00 a persona). Degustazioni personalizzate da concordarsi su richiesta: contattaci via mail o per telefono.

Da sapere/informazioni di servizio L’antica villa nobiliare dell’800, con una superficie di circa 1000 mq, offre una vista meravigliosa sulle colline di Volterra e della Val di Cecina. Circondata da un ampio parco è caratterizzata da ambienti ampi ed ariosi e con le sue camere può arrivare ad ospitare fino a 20 persone. Il salone del biliardo, il salone con il camino ed i comodi divani, la sala da pranzo con il grande tavolo, sono un invito alla convivialità.

Attività possibili HOME CHEF TRUFFLE HUNTING COOKING CLASS

Nei dintorni - Museo delle Miniere di Montecatini val di Cecina (1km) - Pisa (70km) - Volterra (15km) - San Gimignano (40km) - Firenze (90km) - Siena (80km)