Festa Chiesanuovese e sagra dell’anguilla | S. Stefano a Macerata

A Santo Stefano a Macerata, a 5km da Cascina, si svolge da 40 anni la Festa Chiesanovese con la Sagra dell’Anguilla.
Per tre week end lunghi (22-24 maggio, 29-31 maggio e 5-7 giugno) l‘anguilla sarà regina indiscussa del menù, cucinata secondo la tradizione per gli amanti di questo sapore unico e verace. Anche quest’anno per azzerare le attese sarà attivo il servizio “salta la fila” per prenotare i piatti in anticipo. 

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La Festa Chiesanovese non si svolge a caso nel mese di maggio. E’ la continuazione di una vecchissima tradizione in cui a S. Stefano a Macerata si festeggiava il “Maggio”, con canti e balli nelle corti, sulle aie delle case dei contadini e, sino alla fine degli anni sessanta, era usuale per gli abitanti delle frazioni del Comune di Cascina, in occasione della Festa del Primo Maggio e anche del 25 Aprile, venire a “fare merenda” sul Fossone