Sagra del totano fritto | Bientina

A Bientina, per quattro fine settimana di luglio, nei giorni di sabato e domenica, si tiene la 23ª edizione della Sagra del Totano Fritto con gustose specialità di pesce negli stand gastronomici presso il Campo Sportivo di Bientina.

Tra le specialità il tagliere di mare, il risotto alla marinara, le penne agli scampi e il baccalà alla livornese, oltre ovviamente al piatto principe della sagra: la frittura di totani. Nel menù anche altre specialità come carne alla griglia e pizza. Stand gastronomici sabato sera e domenica solo per cena, dalle ore 19 in poi.