Festa dell’olio novo | Vicopisano

Torna la Festa dell’Olio Novo sabato 3 ottobre, dalle 16:30 all’Antico Frantoio Toscano del Rio Grifone, a Vicopisano, per festeggiare insieme uno dei momenti più belli dell’anno: l’inizio della nuova stagione dell’olio.

Alle 16:30, dopo la tradizionale benedizione, accensione del frantoio e inizio ufficiale della nuova stagione di frangitura. Dopo circa un’ora e mezza si potrà assaggiare insieme l’Olio Novo appena franto.

Ad accompagnare l’attesa ci sarà la musica dei NAYS, con “Rondò del Gusto”, un giro etno-enogastronomico-musicale d’Italia.
E quando uscirà il primo olio… si festeggia come si deve: bruschette con Olio Novo e aperitivo della casa a base di Sangiovese IGT. Ingresso libero – non è necessaria la prenotazione.