AZIENDA AGRICOLA VALLE DI PININO DI FERRI MAURIZIO
Dettagli
Prodotti agroalimentari - Olio, Miele, Marmellata, Liquori
Contatti
- Località
- Santa Maria a Monte - Via Francesca 283
- Sito
- www.valledipinino.it
- Contatti
- info@valledipinino.it
- Tel. 3483173927
- Persona Di Riferimento
- MAURIZIO - LARA
L'azienda nasce per la passione dettata dall'affascinante mondo delle api dall'imprenditore agricolo Ferri Maurizio. Attualmente Maurizio conduce circa 600 alveari in forma nomade, produce circa 200 quintali di miele e ben 10 varietà diverse (acacia, millefiori, castagno, sulla, tiglio,girasole,erica,coriandolo,trifoglio,rovo,falso indaco,melata) ed anche polline multiflora toscano e pappareale.
L'azienda si occupa anche della produzione di olio extra vergine di oliva, delicato ma molto profumato, che ottiene dalla raccolta di olive nel suo oliveto nel Comune di Buti capofila nella "strada dell'olio del Monte Pisano". Ci occupiamo anche di una produzione di nicchia della patata "Tosca" di S. Maria a Monte. Una patata di qualità Monalisa di pasta gialla favorevole a tutti gli usi in cucina, molto saporita, caratteristichre date dalla peculiarità del terreno collinare.
/Servizi
Nei periodi che vanno da Maggio a Luglio possibilità di vedere la smielatura. Si accolgono scolaresche dove facciamo vedere le api, in modo sicuro, facciamo vedere l'estrazione del miele e lo facciamo assaggiare. Servizio di impollinazione.
- Possibilità di vedere la smielatura, nei periodi che vanno da Maggio a Luglio
Da sapere/informazioni di servizio Lo spaccio aziendale è aperto dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 12.00 e dalle 16.00 alle 19.00. Il sabato mattina dalle 8.30 alle 12.00.
