INFO UTILI:
DA PROVARE:
Per famiglie con bambini il parco avventura del Giardino Sospeso con percorsi acrobatici sugli alberi in condizioni di sicurezza.
DA SAPERE:
Il presepe animato è un autentico capolavoro di abilità artigianale popolato da figure mosse da ingegnosi meccanismi.
È aperto alle visite dal periodo di Natale fino alla fine di febbraio.
Il borgo di Riparbella si trova in Val di Cecina. Qui, in passato, sorgeva un castello medievale, voluto dai conti Della Gherardesca. “Ripa Albella”, ovvero “riva bianca”, a indicare il biancore delle terre tufacee e sabbiose che costituiscono la cima della collina.
Origini medievali
Ciò che la distingue dagli altri borghi è il suo sviluppo urbanistico, non circolare attorno alla fortificazione, ma lineare lungo la via principale.
L’origine medievale è testimoniata dalla chiesa di San Giovanni Evangelista. Riparbella vanta un bel presepe meccanico che si trova nei locali dell’ex cinema in Piazza della Madonna, vicino all’Oratorio della Madonna delle Grazie, costruito nella prima metà del Cinquecento.
Collina e mare
Pur essendo in collina, questo borgo è caratterizzato dai profumi della macchia mediterranea. Da Riparbella si gode infatti di una splendida vista sulla costa degli Etruschi fino alle isole dell’Arcipelago Toscano.
I numerosi boschi nei dintorni consentono passeggiate o pedalate, anche escursioni a cavallo, lungo i percorsi naturalistici come quello del Giardino degli Scornabecchi dove vivono numerosi cinghiali, particolarmente apprezzati nei piatti della cucina locale, soprattutto in occasione della tradizionale sagra di novembre.
Il vino
Wine architecture a Riparbella – Cantina Caiarossa
La zona è particolarmente adatta alla produzione di vino, grazie alla brezza del mare, ad un’esposizione favorevole e a un terroir costituito prevalentemente da sabbie ricche di fossili di conchiglie, con minerali ricchi di ferro che consente di ottenere vini strutturati e di notevole persistenza.
Lungo la Strada del Vino delle Colline Pisane si trovano cantine di eccellenza, di livello internazionale con architettura di design.
