26th Fair of the Amaretto of Santa Croce | Santa Croce sull’Arno

La Fiera dell’Amaretto Santacrocese si svolge ogni anno l’8 dicembre a Santa Croce sull’Arno. L’amaretto è un biscottino dai lontani trascorsi che risalgono al locale Convento di Santa Cristiana. Durante la fiera, che ospita banchi di vario genere accanto a quelli degli amarettai, viene eletto quello che dovrà conservare per tutto l’anno il “Palio” dell’Amaretto d’Oro, per rimetterlo in lizza l’anno successivo.